在九月的季节里,水果市场的选择开始发生变化。虽然苹果和葡萄相继进入市场或即将下架,但有三种“黄金果”正值最佳食用时期。虽然价格不算便宜,但在秋季享用这些水果,既对身体有益,也特别美味,不妨抓住机会尝试一下。
首先是无花果:其肉质甜美,像是在品尝果酱。尽管叫无花,却隐藏着花朵,细小的花絮便是其花的体现。九月份的无花果尤为娇嫩,口感软糯,约65千卡/100克的热量,和猕猴桃相近。无花果的营养成分尤为突出,膳食纤维含量为每100克3克,相当于香蕉的两倍多,同时其钙和钾含量也很可观。适合家中有老人和小孩的家庭,这个月多购买几次,十分合理。
接下来是冬枣:其口感鲜脆,甜美多汁,含有丰富的维生素C,每100克竟然高达243毫克,是猕猴桃的四倍,橙子的七倍。三颗普通冬枣就可以满足一个成年人一天的维生素C需求。然而值得注意的是,其糖分及热量也不低,每100克大约113千卡。纵使美味,也应适量品尝,建议每天少量享用。 龙8头号玩家
最后是石榴:这种果实外观喜庆,撕开坚硬的外壳,里面满是红色如宝石般的籽粒,剥吃的过程也是一种乐趣。石榴的抗氧化特性尤为明显,富含多种有益健康的物质,能有效清除自由基,对皮肤和血管都有益。此外,它还富含维生素C和膳食纤维,适合在秋季食用,能有效润燥。
对于石榴,试试酸奶冻石榴的吃法:将剥出的石榴籽稍作清洗,放入冷冻室数小时,冷冻后淋上浓稠的酸奶,口感独特,酸甜可口,搭配的酸奶显得更加滑顺,这样吃起来更加享受。
九月的水果种类众多,但无花果、冬枣和石榴,这三种果品更值得尝试。尽管它们售价不低,偶尔对自己奢侈一点,买些尝鲜,绝对值得! 龙8头号玩家